我想問問酒吧吧臺(tái)應(yīng)該怎樣裝修設(shè)計(jì)?哪位有好的想法的?
吧臺(tái)分為前吧,操作區(qū)和后吧.吧臺(tái)的高度具體應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來定,一般是1m―1.2m操作臺(tái)的高度也應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來調(diào)節(jié),這樣方面操作,也省時(shí)省力.
吧臺(tái)面較高時(shí),相應(yīng)的吧凳面也高一些.凳與吧臺(tái)下端落腳處,設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管,不銹鋼管或臺(tái)階凳.較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會(huì)感覺更舒服些.
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吧臺(tái)分為前吧、操作區(qū)和后吧。吧臺(tái)的高度具體應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來定,一般是1m―1.2m操作臺(tái)的高度也應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來調(diào)節(jié),這樣方面操作,也省時(shí)省力。
吧臺(tái)面較高時(shí),相應(yīng)的吧凳面也高一些。凳與吧臺(tái)下端落腳處,設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管、不銹鋼管或臺(tái)階凳。較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會(huì)感覺更舒服些。
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吧臺(tái)裝修設(shè)計(jì)
1、吧臺(tái)高度大約為1~1.2 米,但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為*真理,應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定。
2、酒吧是由前吧、操作臺(tái)(中心吧)及后吧三部分組成。
3、前吧下方的操作臺(tái),高度一般為76厘米,但也非一成不變,應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定。
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如果是利用角落而筑成的吧臺(tái),操作空間至少需要90厘米。如果設(shè)定單層吧臺(tái),那么高度要在110厘米左右,雙層吧臺(tái)則應(yīng)該在80厘米與110厘米上下,其間的差距至少要有25厘米。
一般來說,吧臺(tái)的*小水槽也必須在60厘米以上,操作臺(tái)面在80厘米左右,其他的可以按個(gè)人的需要來度量。
購買水槽時(shí),選購平底槽,這樣放置杯子時(shí),才不會(huì)傾倒或撞壞,而且水槽深度在20厘米以上,這樣可以避免水花四濺。
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