弱弱地問(wèn)一下,餐廳的照明設(shè)計(jì)有哪些原則?
1.餐桌上的照明以吊燈為佳,也可選擇裝在天花板上的照明燈或地?zé)簟?br />
2.飯廳與廚房則必須毗鄰或者接近,這完全基于方便與實(shí)用。
3.不管選擇那一種燈光設(shè)備,都不可直接照射用餐者頭部,否則會(huì)影響食欲。
4.飯廳的地板鋪面材料,使用地毯較易沾染油膩污物使用瓷磚、木板或大理石則較易清理。
5.餐廳墻面的裝飾要注意突出自己的風(fēng)格,餐廳墻面的氣氛既要美觀,又要實(shí)用,不可信手拈來(lái),盲目堆砌餐廳彩色,餐廳有別于其他功能的廳室,在裝飾上應(yīng)以簡(jiǎn)潔、明快為主。
6.餐廳墻面的色彩設(shè)計(jì)因個(gè)人愛(ài)好與性格不同而有較大差異。餐廳家具宜選用調(diào)和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳,盡量避免使用過(guò)于刺激的顏色。墻面的色彩應(yīng)以明朗輕快的色調(diào)為主。
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餐廳的照明設(shè)計(jì)應(yīng)該與室內(nèi)環(huán)境風(fēng)格相統(tǒng)一;光源的顯色性要好,這樣可以使食物與飲料的顏色逼真;白織燈與鹵素?zé)艨梢愿玫臓I(yíng)造舒適的用餐環(huán)境;餐廳設(shè)置調(diào)光器也很重要
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